鮮花,大家并不陌生,不管大街小巷都能看到某某花店,花店的生意也非常好,特別是節(jié)日的時(shí)候,買花的人絡(luò)繹不絕,并且價(jià)格也是平日的好幾倍,所以,鮮花是一種高價(jià)值的一種貨物,鮮花雖美,但是容易凋零。這時(shí),很多鮮花批發(fā)商都會(huì)利用冷庫來保存鮮花,延長它的壽命。
一、建一個(gè)小型鮮花冷庫需要注意的:
1、不同種類的鮮花,所適應(yīng)溫度也是不同的,一般鮮花儲(chǔ)藏溫度在5℃左右,但有的生長在熱帶環(huán)境的鮮花,溫度自然要高一些,可以設(shè)定在10~12℃左右,那么,生長在寒冷地區(qū)的鮮花,溫度自然就要低一些,在-5℃左右。溫度有所區(qū)分,濕度也同樣要區(qū)分。
2、更好建造出一個(gè)預(yù)冷間,預(yù)冷間的作用就是在貯藏之前,先對(duì)鮮花進(jìn)行一個(gè)首次降溫、使鮮花散熱,在這個(gè)過程中可以對(duì)鮮花進(jìn)行一個(gè)篩選、處理、碼放等工作。
二、建一個(gè)小型鮮花冷庫造價(jià)影響因素:
1、冷庫土建費(fèi)用:土建建議找當(dāng)?shù)氐慕ㄔ焐虝?huì)比較便宜,冷庫的結(jié)構(gòu)主要有:鋼結(jié)構(gòu)和土建結(jié)構(gòu)的。使用年限有所差別,并且成本差異較大。
2、冷庫庫板費(fèi)用:主要是看冷庫的大小,建的越大需要的庫板越多費(fèi)用就提升了,還有一方面是看選擇什么品牌的庫板材料,也會(huì)影響庫板費(fèi)用。
3、冷庫設(shè)備費(fèi)用:制冷機(jī)組設(shè)備的配置和選型直接影響設(shè)備費(fèi)用,進(jìn)口和國產(chǎn)的品牌差異幾千到幾萬都是有的。
5、其他雜費(fèi):材料運(yùn)輸費(fèi)、人工費(fèi)、稅費(fèi)等
我國花卉物流發(fā)展仍處于起步階段,能夠提供保鮮、冷藏、分類、包裝、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、配送等全程一體化服務(wù)公司的數(shù)量很少。傳統(tǒng)的物流方式在我國花卉流通過程中依舊存在,由于冷鏈設(shè)備落后,無法保證花卉、鮮花的品質(zhì),甚至出現(xiàn)冷鏈中斷的情況發(fā)生。所以未來的冷鏈物流及花卉、鮮花冷庫市場(chǎng)還是很大的。